Description
Damattas Mini Classic Presunto-Packung bietet den authentischen Geschmack traditionellen portugiesischen Schinkens in einer praktischen, servierfertigen Verpackung. Dieser 1 kg schwere Mini-Presunto wird sorgfältig gereift, um sein charakteristisches , reichhaltiges Aroma, seine feine Salzigkeit und seinen tiefen, herzhaften Geschmack zu entwickeln. Dadurch eignet er sich perfekt zum Aufschneiden und Servieren zu Hause, bei Veranstaltungen oder an der Feinkosttheke.
Dieses Spezialpaket enthält nicht nur den Mini Presunto (1 kg) , sondern auch einen Präsentationsständer und eine Schneidehilfe , mit denen Sie den Schinken einfach und professionell präsentieren und tranchieren können – genau wie in einer traditionellen portugiesischen Wurstwarenhandlung.
Dieser Mini-Schinken eignet sich ideal für Tapas, Käseplatten, Sandwiches oder zum Teilen mit Freunden und Familie und bietet die ganze Eleganz eines ganzen, gereiften Schinkenbeins in einer kompakten und praktischen Größe.
Was ist enthalten?
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1 × Mini Classic Presunto – 1 kg
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1 × Präsentationsständer (Sockel)
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1 × Schneidehilfe
Zutaten
Schweinekeule (143 g Schweinekeule werden zur Herstellung von 100 g Schinken verwendet), Salz, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumerythorbat, Natriumcitrate), Konservierungsmittel (Natriumnitrit, Kaliumnitrat).
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 777 kJ / 185 kcal
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Fett: 5,8 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
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Kohlenhydrate: 0,1 g
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davon Zucker: < 0,5 g
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Protein: 23,2 g
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Salz: 6,8 g
Serviervorschlag
In dünne Scheiben geschnitten als Vorspeise, auf einer Wurstplatte, in Sandwiches oder zusammen mit Käse, Oliven und Brot servieren. Passt hervorragend zu Rotwein, Sekt oder portugiesischem Vinho Verde.
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