Description

Cottura 13 minuti

Pasta di semola di grano duro

Fare una pasta di grano duro di alta qualità è un’arte, ma farla ogni giorno, in modo costante, vuol dire fondere arte e scienza. I formati della leggenda Con Le Leggendarie portiamo in tavola il sapore della grande tradizione gastronomica italiana.

Una famiglia di formati tipici, a cui i nostri artigiani trafilai hanno aggiunto un pizzico di creatività e di originale sapienza. Una pasta ruvida, ideale per legare con tutti i tipi di condimento e con una tenuta in cottura inimitabile, perchè prodotta con l’esclusivo Metodo a Lenta Lavorazione.

Questa Pasta trattiene perfettamente il condimento, esaltandone tutto il gusto ed il profumo grazie alla tipica ’sfoglia‘ paesana ruvida. Il tuo sugo merita una grande pasta. Un piacere ineguagliabile. Certificato Grazie all’esclusivo Metodo a Lenta Lavorazione e alla cura dei nostri pastai, la Pasta Rummo è certificata per la sua tenuta alla cottura e la qualità delle semole di grano duro utilizzate. Il risultato è una pasta sempre al dente, dal profumo dolce come il grano maturo.

Valori nutrizionali medi – 100gEnergia1510 kJ356 kcalGrassi1,6 gdi cui: acidi grassi saturi0,3 gCarboidrati69,5 gdi cui: zuccheri3,1 gFibre2,9 gProteine14,5 gSale0,005 g