Description
Les Haricots Ruviotto ont une couleur tirant vers le vert et sont de taille similaire aux Pois à Vache. Trempés une nuit dans de leau froide, ils reprennent facilement leur forme.
Leur texture ferme et leur saveur de noisette accompagnent idéalement la dinde, les soupes de légumineuses et le ragoût d’agneau. On peut tout aussi bien les déposer sur une salade verte.
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