Description
Steillage steht für die extrem steile Hanglage an der Mosel, wo die Trauben für diesen köstlichen Riesling wachsen. Er ist sehr duftig und intensiv fruchtig mit mineralischen Säuren. Empfehlenswert zu Sushi. Farbe, Geschmack: weiß, frisch und trocken Rebsorte: Riesling Land, Region: Deutschland, Mosel Passt gut zu: Salat, Fisch Ausgezeichnet: De Grote Hamersma 8,5 Bei einem Wein mit dem AH Excellent Selectie-Label können Sie sicher sein, dass er gut ist und typisch für seine Art und Herkunft. Mit dieser Botschaft gehen unsere Einkäufer auf die Suche, wenn sie neue AH Excellent Weine auswählen. Für diesen Riesling blieben sie in der Nähe. Er stammt aus der Mosel, etwa 400 km von Zaandam entfernt. Gleich hinter der deutschen Grenze liegt eines der spektakulärsten Weinanbaugebiete der Welt. Die Trauben wachsen an extrem steilen Hängen (= Steillage) auf einem schwarzen Schieferboden, der ihnen das gesamte Licht und die Wärme der Sonne schenkt. Das genaue Ergebnis hängt natürlich vom Erntejahr mit kühleren und wärmeren Sommern ab, aber ein Mosel Riesling trocken schmeckt immer frisch-trocken mit Zitrusfrüchten und ganz besonderen Säuren, die man mit nichts vergleichen kann. Das liegt an dem mineralreichen Boden. Trinken Sie ihn gekühlt, pur oder zu Salaten, Fisch, Sushi und leichten thailändischen Gerichten.
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