Ausgezeichnetes Entrecte

Description

Ausgezeichnetes südamerikanisches Entrecôte ist eines der schmackhaftesten Stücke Rindfleisch: zart, saftig und voller Geschmack. Geschnitten aus der dünnen Lende des Rindes. Erkennbar an dem Fettstreifen, der beim Braten zusätzlichen Geschmack verleiht. Auch geeignet für Grill und Barbecue. Südamerikanisches Rindfleisch, mindestens 28 Tage gereift. Zubereitung: Pfanne, 4 bis 8 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad. Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und -säfte optimal zu bewahren. Tipp: Stechen Sie nicht mit der Gabel in das Entrecôte, so bleibt es zart und saftig. Pro Packung 2 Stück. Die Rinder für AH Excellent südamerikanisches Rindfleisch weiden aufgrund des stabilen Klimas fast das ganze Jahr über im Freien. Jedes Rind hat durchschnittlich „zwei Fußballfelder“ Gras zur Verfügung. Die Rinder stellen sich ihre Nahrung selbst zusammen, Zufütterung ist nicht nötig. Diese Bedingungen kommen dem Geschmack und der Zartheit des Fleisches sehr zugute. Das Fleisch reift mindestens 28 Tage und wird in einer speziellen Vakuumverpackung verpackt. So entsteht schließlich sehr zartes Fleisch von Spitzenqualität mit reinem Geschmack. Ausgezeichnetes südamerikanisches Entrecôte ist eines der schmackhaftesten Stücke Rindfleisch: zart, saftig und voller Geschmack. Geschnitten aus der dünnen Lende des Rindes. Erkennbar an dem Fettstreifen, der beim Braten zusätzlichen Geschmack verleiht. Auch geeignet für Grill und Barbecue. Südamerikanisches Rindfleisch, mindestens 28 Tage gereift. Zubereitung: Pfanne, 4 bis 8 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad. Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und -säfte optimal zu bewahren. Tipp: Stechen Sie nicht mit der Gabel in das Entrecôte, so bleibt es zart und saftig.