Ausgezeichnetes Rinderfilet

Description

Ausgezeichnetes südamerikanisches Rinderfilet ist das zarteste und weichste Stück Rindfleisch, geschnitten aus dem Filet des Rindes. Es hat eine feine Struktur und enthält kaum Fett. Auch geeignet für Grill und Braten. Köstlich mit Pfeffersauce. Südamerikanisches Rindfleisch, mindestens 28 Tage gereift Zubereitung: Bratpfanne, 4 bis 8 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und -säfte optimal zu bewahren Tipp: Stechen Sie nicht mit einer Gabel in das Rinderfilet, so bleibt es zart und saftig Die Rinder für ausgezeichnetes südamerikanisches Rindfleisch weiden aufgrund des beständigen Klimas fast das ganze Jahr über im Freien. Jedes Rind hat durchschnittlich „zwei Fußballfelder“ Gras zur Verfügung. Die Rinder stellen ihre eigene Nahrung zusammen, Zufütterung ist nicht nötig. Diese Bedingungen kommen dem Geschmack und der Zartheit des Fleisches absolut zugute. Das Fleisch reift mindestens 28 Tage und wird in einer speziellen Vakuumverpackung verpackt. Das ergibt schließlich sehr zartes Fleisch von Spitzenqualität mit reinem Geschmack. Ausgezeichnetes südamerikanisches Rinderfilet ist das zarteste und weichste Stück Rindfleisch, geschnitten aus dem Filet des Rindes. Es hat eine feine Struktur und enthält kaum Fett. Auch geeignet für Grill und Braten. Köstlich mit Pfeffersauce. Südamerikanisches Rindfleisch, mindestens 28 Tage gereift Zubereitung: Bratpfanne, 4 bis 8 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und -säfte optimal zu bewahren Tipp: Stechen Sie nicht mit einer Gabel in das Rinderfilet, so bleibt es zart und saftig