Description
Gerebelter Thymian aus biologischer Landwirtschaft
Der Einsatz von Thymian ist extrem vielseitig. Dieses Kraut (Thymus Volgaris) wird nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch als Naturheilmittel. Als Tee schmeckt der gerebelte Thymian leicht bitter, hat aber eine antibiotische Wirkung, weshalb er in der Vergangenheit sehr gerne bei Erkältungen getrunken wurde. Heute ist Thymian als Gewürz vor allem für das würzen von Tomaten Gerichte oder von Fleisch nicht mehr wegzudenken.
Leckerer Küchentipp mit Thymian
Genießen Sie unseren Thymian nicht nur als Tee, sondern auch zum Mitkochen in Tomatensoßen oder zum Schmoren von Fleischgerichten. In Griechenland wird Thymian sehr gerne zu Lammfleisch im Schmortopf verwendet.
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