Description
Als Pioniere der ersten Stunde begann Sirocco bereits 1990, zertifizierte Bio-Kaffees zu rösten. Der Kaffee ist ausgewogen und wird, wie alle Sirocco-Kaffees, aus 100% Arabica-Bohnen hergestellt. Er eignet sich für die „lange Tasse“ mit feinem Aroma und für alle Zubereitungsarten, wie zum Beispiel Filter oder French Press.
Sirocco röstet die Bio-Bohnen mit einem eigens patentierten „Alpine Roast“-Verfahren. Dabei werden die angerösteten Bohnen für kurze Zeit an die frische Bergluft zum Abkühlen gegeben, um danach weiter geröstet zu werden. Das Ergebnis ist ein besonders säurearmer und magenschonender Espresso.
„Bio Café Crema für den hohen Anspruch und für jeden Tag.“
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