Description
Feiern Sie Ihr Essen mit Genuss! Dieses native Olivenöl extra in Demeter-Qualität ist besonders ausdrucksstark und langanhaltend im Geschmack. Geschmacklich passt das Öl von Castillo de Canena hervorragend zu Salat, gegrilltem Gemüse, Suppen und weißem Fleisch.
Die Aromen von Olivenblatt, grüner Mandel und Artischocken schmiegen sich mit entschiedener Finesse und Harmonie an Ihren Gaumen und besitzen ein unendlich langes Finish. Dank des sehr hohen Polyphenolgehalts bietet es wundervoll herbe sowie pikante Noten, die den Gaumen jubilieren lassen. Im Vergleich zum Stiftung Warentest Siegeröl Picual Demeter von Canena ist es jedoch deutlich sanfter und daher eher für delikate Gerichte geeignet. Eine sinnvolle Ergänzung für Ihr Olivenöl-Regal.
Die biodynamische Landwirtschaft (Demeter) geht weit über den ökologischen Anbau hinaus. Sie basiert nicht nur auf dem Verzicht verschiedener Pestizide und Dünger, sondern auch auf der Harmonisierung verschiedener Kräfte, die die Natur bestimmen: nämlich Jahreszeiten, Wettereinflüsse, Mondphasen und die Sternenkonstellationen des Kosmos.
„Biodynamische Landwirtschaft sucht das vollständige Gleichgewicht zwischen Boden, Baum, Tier und Mensch. Und das schmeckt man!“
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