Crme de cpes la truffe

Description

Cette crème, idéale pour assaisonner simplement vos risottos, allie la saveur caractéristique des cèpes au parfum de la précieuse truffe noire. Elle contentera les palais les plus raffinés. Elle se déguste sur des toasts pour en apprécier la finesse et parfumera délicatement vos plats les plus simples. Par exemple, quelques cuillérées sur un écrasé de pomme de terre sublimeront votre préparation. Et si vous préférez les pâtes, il suffit d’en délayer dans un peu de crème pour en faire une délicieuse sauce.