Description
Bei einem weißen Côtes du Rhône hat man als Winzer ziemlich viel Freiheit bei der Wahl der verwendeten Rhône-Rebsorten. Im Fall dieses Côtes du Rhône Blanc von Vidal-Fleury ist die wichtigste Rebsorte in der Cuvée Viognier (88 %). Das sorgt für einen blumigen, vollmundigen Wein mit Aromen von Aprikose, Melone und Mandeln. Die Cuvée enthält außerdem Grenache Blanc, der für Noten von Nektarine, Anis und Fenchel sorgt. Der Wein hat eine geringe Säure und passt sehr gut zu in Butter gebratener Seezunge oder zu Schweizer Käsefondue.88 % Viognier mit Grenache BlancBlumig und vollmundig mit Aprikose und MandelnWeißer Côtes du Rhône aus 88 % Viognier mit Grenache BlancBlumig und vollmundig mit Aromen von Aprikose, Melone und MandelnDazu kommen Noten von Nektarine, Anis und Fenchel





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