Description
Un grand Classique en Alsace préparé dans le plus pur respect de la tradition des Foies Gras Artzner de Strasbourg depuis 1803.
La présentation en forme de trapèze, caractéristique de notre région, est idéale pour obtenir de belles tranches. Le Foie Gras de Canard à la texture fondante, est dun goût plus prononcé et plus rustique que loie.
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