Description
Die getrockneten schwarzen Bohnen von Masterchef sind reich an Geschmack und Nährwert und ein Grundnahrungsmittel der lateinamerikanischen und iberischen Küche. Mit ihrer dichten Textur und der tiefen Farbe eignen sie sich ideal für Feijoadas, Reisgerichte, Suppen und vegetarische Rezepte. Im praktischen 5-kg-Format eignen sie sich perfekt für Profiküchen oder den Großverbrauch. Eine natürliche Quelle für Protein, Ballaststoffe und Eisen.
Zutaten
Bohnen
Informationen zu Allergenen
GLUTENFREI.
Lagerung
Bei Raumtemperatur ohne Kühlung.
Nährwertangaben
Menge pro Portion – 100g:
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MENGE |
% der empfohlenen Tagesdosis* |
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Energiewert |
1352 kJ / 322 kcal |
9 |
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Kohlenhydrate / davon Zucker |
48 g / 3,7 g |
10 |
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Ballaststoffe |
11 g |
0 |
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Fette / davon gesättigte Fettsäuren d |
0 g |
0 |
| Salz |
0,01 g |
23 |
* Die empfohlene Tagesdosis (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 kcal/8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht bestimmt.
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