Description
Produit phare dans la gastronomie du Sud-Ouest, les gésiers de canard confits peuvent être préparés tièdes, cuits au four ou à la poêle. A la fois tendres, savoureux et fondants, ils seront parfaits avec des légumes, en salade périgourdine ou avec des pommes de terre sautées aux champignons.
Une boîte de 190 g contient 2 à 3 gésiers.
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