Habermusbrei

Description

Beschreibung

Der Habermusbrei besteht aus Dinkel-Vollkorngrieß und wird als Brei warm genossen. Diese vollwertige Gaumenfreude macht lange satt und schmeckt lecker nach Banane und Zimt.

Vertreter der Traditionellen Chinesischen Medizin sind überzeugt, dass ein warmes, vollwertiges Frühstück die gesündeste Art ist, den Tag zu beginnen. Der Körper muss keine Energie aufbringen, um die Mahlzeit im Magen zu erwärmen. Somit kann der Organismus sofort mit der Verwertung der Nährstoffe beginnen.

Zubereitung für 10 Portionen:
Den Habermusbrei zusammen mit 2 Esslöffel Honig in 1,5 Liter Wasser geben. 3 Äpfel oder Birnen mit der Schale grob raspeln und beimengen. 15 bis 20 Minuten kochen. Vor dem Verzehr ca. 150 ml Schlagsahne einrühren fertig ist der gesunde Genuss!

Die zubereitete Menge kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Portionen können so einfach wieder erwärmt werden.