Description
Der Kabeljau ist MSC-zertifiziert und wird im Barentssee gefangen, wo der Kabeljaubestand gut gedeiht. Von jedem Fisch ist vollständig nachvollziehbar, von welchem Schiff er gefangen wurde. Von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Vitamin B12. Mit Haken und Leinen gefangen, wodurch der Meeresboden nicht beschädigt wird. Unverarbeitet. Kabeljaufilet, der schönste Teil des Fisches! Zarte Struktur und voller Geschmack.
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