La Chinata – Pimentn de la Vera (edels)

Description

eine sehr zurückhaltende Schärfe. Durch die rauchige Note eignet sie sich hervorragend, um Fleisch wie Steaks oder Spareribs zu marinieren oder um Meeresfrüchte zu verfeinern. Dieses Gewürz darf in keiner Küche fehlen.

Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten für die scharfe Variante des La Chinata Pimentón:

1. Würzen Sie Paella mit Pimentón de la Vera.
2. Marinieren Sie Grillfleisch.
3. Kochen Sie Oktopus auf galizische Art.
4. Verwandeln Sie einfachen Ketchup durch Zugabe des La Chinata Pimentón in „Ketchup Deluxe“.
5. Rühren Sie La Chinata mild in den Joghurt für einen geschmackvollen Dip.

Pimentón de la Vera ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und bedeutet, dass jede der für dieses Produkt von La Chinata verwendeten Paprikas aus der Region La Vera in Extremadura, Spanien, stammen muss. Diese Region ist bekannt für ihren aromatischen Paprika.