Description
Der Weißenhorner Mascarpone wird nach original italienischem Rezept hergestellt. Für die Gerinnung der Sahne wird natürliche Zitronensäure verwendet. Der Weißenhorner Mascarpone ist die ideale Grundlage für Tiramisu und eignet sich besonders zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Desserts.
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