Description
Souvent appelée Reine des Olives, l‘olive Kalamata est reconnue pour sa chair ferme et son goût incomparable.
Cette crème d’olives est préparée à partir d’Olives Kalamata et d’huile d’olive, et rien de plus, afin de ne pas dénaturer le goût des olives.
Grâce à un procédé « maison », la peau et le noyau de lolive sont retirés, puis la pâte dolive pure est écrasée et conservée grâce à un filet dhuile dolive Kalios. Vous apprécierez la finesse de la crème dolives et ses arômes subtils.
L’avis de l’équipe
« Une crème onctueuse qui dévoile l’arôme fin et fruité de l’olive noire Kalamata, avec une grande subtilité. La texture est très agréable et fraiche en bouche. Délicieux sur du pain grillé, ou bien à déguster avec les incontournables Gressins Crétois aux olives de Kalamata & flocons d’avoines. »
Laetitia
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