Description
Hackbällchen nach Metzgerrezept. Hergestellt aus zartem Rind- und Schweinefleisch, Paniermehl und Gewürzen, bereits miteinander vermengt, zu Bällchen geformt und in Paniermehl gewälzt für eine knusprige Außenseite. Du musst sie nur noch braten. Rindfleisch und Schweinefleisch. Zubereitung: Bratpfanne ungefähr 25 Minuten. Hackfleisch aus Rind- und Schweinefleisch ist schön saftig.
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