Description
Butterhuhn (auch bekannt unter dem Namen Murgh Makhani in indischen Gaststätten) ist ein köstlich reichhaltiges und cremiges Currygericht. Mild, aber dennoch voller Geschmack. Mit den Gewürzmischungen von Patak’s kannst du dein eigenes geschmackvolles Curry kreieren. Auch perfekt für Marinaden. Gewürzpaste mit u.a. Ingwer, Koriander und Kreuzkümmel. Mild im Geschmack. Als die indische Familie Pathak 1956 nach Großbritannien zog, begannen sie mit dem Verkauf indischer Köstlichkeiten von zu Hause aus. Die Familie wollte ihr kulturelles Erbe und die Aromen Indiens mit möglichst vielen Menschen teilen! Das taten sie, indem sie Gewürzmischungen zu Soßen verarbeiteten und Gemüse für köstliche Chutneys einlegten. Auf diese Weise machten sie es für alle möglich, schnell ihre eigene indische Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern.
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