Description
Fein gemahlenes Vollkorn-Polentamehl aus 100% Südtiroler Bio-Mais, angebaut auf den Feldern von Mittersteiner Günther. Der Mais stammt aus lokalem, kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend vermahlen, um alle wertvollen Bestandteile des ganzen Korns zu bewahren. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für die Alltagsküche. Ob klassisch als cremige Polenta, in Scheiben angebraten oder als süßes Ofengericht Plentnmehl passt zu herzhaften und süßen Rezepten gleichermaßen.
Bio & regional
Vollkorn nährstoffreich & geschmackvoll
Vielseitig in der Küche verwendbar
Kurze Kochzeit
Ein Stück echte Südtiroler Landwirtschaft naturbelassen, hochwertig und vielseitig.
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