Description
Fabriqué sur lîle de Negros, aux Philippines, ce Rhum Don Papa Baroko est distillé à partir de mélasse – localement connue sous le nom de « black gold », lor noir.
Le rhum est vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années. Pour cela, les fûts les plus expressifs sont sélectionnés afin de révéler le plus fortement les notes de vanille et de fruits. Pour couronner le tout, à ce mélange darômes sajoute un petit peu de canne à sucre locale.
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