Description
Rapide et facile à utiliser, la sauce à la Ricotta appelée également Pecorara est réalisée à base de tomate, de divers légumes et de ricotta et saccordera à merveille à des pâtes Rustichella al dente. Faites-la chauffer dans une large poêle en y ajoutant une ou deux cuillérée dhuile dolive extra vierge, puis procédez au mélange une fois vos pâtes prêtes.
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