Description
Sirop d’érable bio – intense de qualité supérieure produit au Québec. Il est produit en fin de saison et se caractérise par un goût plus prononcé que le sirop d’érable original. On le recommande pour les sauces et les laques.
Ce sirop d’érable bio est un édulcorant naturel issu directement de l’arbre. Il est obtenu par simple concentration de la sève pour obtenir une teneur en sucre de 66° Brix. Reconnu pour ses bienfaits sur la santé, il est riche en minéraux et vitamines ce qui en fait un sucre aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.
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