Description
Biologische Haferkleie Haferkleie sind die äußersten Schichten der Haferkörner. Diese werden beim Mahlen vom Mehl getrennt. In dieser Kleie befindet sich eine große Menge an Enzymen und löslichen Ballaststoffen. Außerdem enthalten sie relativ viel Eiweiß. Biologische Haferkleie sind die äußersten Schichten der Haferkörner. Diese werden beim Mahlen vom Mehl getrennt. In dieser Kleie befindet sich eine große Menge an Enzymen und löslichen Ballaststoffen. Außerdem enthalten sie relativ viel Eiweiß.
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