Description
Der Bio-Balsamico von Soler Romero reift fünf Jahre im Eichenfass. Er zeichnet sich durch einen süß-sauren Geschmack aus und besitzt geröstete Noten von Kaffee, Karamell und Eichenholz. Es wird kein Zucker, Sirup oder Karamell hinzugefügt.
Für den Traubenmost werden die Rebsorten Pedro Ximénez und Malbec verwendet.
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