Description
Bio-Weichkäse, mind. 50% Fett i. Tr. Hergestellt im Ennstal/Österreich.
Weichkäse mit rahmig-mildem Geschmack. Außen mit weißem Edelschimmel. Rindengereift; Rinde zum Verzehr geeignet. Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege. Eignet sich auch hervorragend als überbackener Camembert.
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